Рецепт приготовления соуса Табаско

Один из многочисленных вариантов приготовления соуса "Табаско"

Ингредиенты:
• Перец чили - 6 шт.
• помидоры - 4 шт.
• лук -1 шт.
• петрушка -1 пучок
• чеснок - 2 зубчика
• оливковое масло - 2 ст. л.
• винный уксус -1 ст. л.
• сахар
• соль
• перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1. Вымыть перец, разрезать его пополам, удалить семена. Нарезать кусочками. Очистить лук, чеснок.
2. С томатов снять кожицу.
3. Помидоры, лук, чеснок пропустить через мясорубку.
4. Добавить к массе перчик, соль, сахар, масло и петрушку. Варить до загустения.
5. В конце добавить уксус. Разлить в банки.

Источник: Facebook (запрещён в РФ)

#Еда #кулинария #рецеп #рецепт соуса табаско #соус в домашних условиях

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

20 лучших произведений кулинарного искусства за 2017 год

Холодец застыл

Притча о пельменях

25 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Шерстяной Опоссум

21k

6 лет назад

Мне кажется, что автор этого рецепта ещё и школьную пиццу изобрёл))) Взять оригинальное название и извратить рецепт до неузноваемости.
З.Ы. Зачем вообще табаско самому делать? Он не настолько дорогой как кажется. Его обычно пару капель всего надо, это же не кетчонез.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Алексей

6 лет назад

Табаско на фото снизу. Вся его прелесть не только в перце и длительности его маринования, но и в консистенции.
Например алкогольные коктейли с ним годные, когда на слой сока/ликера/сиропа/гренадина по ножу сливают более крепкий алкоголь, а сквозь него капают три-пять кабель соуса тобаско. Он при этом ложится на нижний слой.
На вкус в таких шотах алкоголь вообще не чувствуется, остается вкус сиропа с легкой остротой, но сносят на раз)
Самый банальный вариант: клубничный хёршис 25г, водка 25г, 5 тобаско (пьяный Боярский)
Попробуйте-ка исполнить такое со своим острым кетчупом-хренодером, или что это там такое...
Есть вещи которые лучше не трогать, табаско как раз из этих. А рецепт по-сути кетчуп и есть, просто острый)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 25 комментариев