Тоненькие блинчики с разнообразными начинками – самый вкусный символ Масленицы!
Ароматный суп с блинчиками по мотивам традиционной австрийской кухни.
Настоящие русские дрожжевые блины, которые можно подавать с любой начинкой, но мои любимые - сладкие блины с вишней и сметаной.
Настоящие русские блины на масленицу – конечно же - дрожжевые.
Блины — характерное для русской кухни блюдо и одно из древнейших изделий из муки, известное еще со времен язычества. В древности у славян блины были едой, имеющей магическое значение. Горячие, круглые блины символизировали солнце и использовались как ритуальная пища — приносились в жертву богам. Блины и сейчас обязательно пекут на масленицу. А я хочу предложить вам 7 классных рецептов блинов, и если есть свой крутые рецепты, поделитесь ими в комментариях.
Ум женщине нужен для того, чтобы быть красивой и запоминать рецепты. Любые другие применения мозговых клеток квалифицируются как феминизм с небритыми подмышками...
Так что продолжаем варить, жарить и получать с ноги...
Нежный торт на основе блинных коржей, который покорит всех сладкоежек.
Замечательный рецепт вкусных, нежных кружевных блинчиков с начинкой из яблок. Конечно же начинку можно сделать любую на свой вкус, но сегодня я решила сделать такой полноценный десерт из блинов с начинкой из яблок
В литр теплого (35 градусов) жирного (3.2%) кефира всыпаем чайную ложку соды, добавляем чайную ложку соли, 2-3 ч.л. сахара и 1-3 яйца. Количество яиц зависит от их размера. Затем добавляем муку и доводим до консистенции 15%-й сметаны (не густая такая сметана, кто не знает). Всё. Жарим. Подаём с чем угодно. У нас в почете сгуща и тёртые яблоки. Шкварки, икра, варенье - все что угодно. Приятного аппетита!))
Блинчики с икрой - это то блюдо, которое вмиг разлетается с любого праздничного стола.
