Брусничный соус отлично подойдет практически к любому мясу и птице, будь то стейк, курица или эскалоп. Он имеет изысканный, пряный и свежий вкус. Ягодный соус прекрасно раскроет вкус мяса!
Если вам приходилось заглядывать в кафе при IKEA, то вы наверняка пробовали широко известные шведские тефтели. Они стали по истине визитной карточкой не только самой компании, но и всей страны в целом. Тефтели получаются очень аппетитными, под ярким брусничным соусом. Замоченный в молоке хлеб является обязательным компонентом, придающим тефтелям особенной нежности.
Знаменитые шведские фрикадельки как из ИKEA со сливочным и брусничным соусами.
