Видео которое было отправлено на кастинг в шоу СТС Мастер Шеф 2.
Этот рецепт взли в шоу! Лайк за простату и идиотизм!
Всегда любил кефир. Помните в бутылочках с крышкой из фольги? Мммммм .. вкуснота. Сейчас же сей продукт ужасен. Иногда покупал в магазине, морщился, но пил. Ну люблю я кефирчик! А тут, в гостях у подруги, увидел как она что-то молочное через сито переливает. Спросил. Ответила. Домашний кефир! Из гриба, как квас. Выпытал рецепт, откусил у нее кусочек. Кусочек гриба откусил, а не подруги! Бережно принес домой. Ну думаю, ща наделаю. Кусочек маленький был еще и я не учел этого. Налил половину трехлитровой банки молока и закинул грибок. Грибок был еще размером с ... треть чайной ложки. Сутки прошли (а по рецепту он сутки делается) и кефир не получается. Какая-то смесь молока с пенопластом. Хожу .. нервничаю, на подругу баллоны качу, мол, где кефир? Решил еще сутки подождать. Опять нифига. Пенопласту только больше стало. Ну думаю, напился напитка божественного. Дал треклятой смеси еще сутки на размышления. А ведь еще народ собрался звать на мой первый кефир, на почин так сказать. На третьи сутки понял, что не видать мне кефиру. Начал сливать, через дуршлаг. Водичка слилась и в дуршлаге остался .... творог! Творог мать его!! Нахрена мне творог, если я кефира нормального хотел последние 15 лет?! Ладно. Творог хоть и вкусный оказался, но творог не мой продукт. Стал прикидывать. Вроде не по технологии было, поторопился, банка большая и воздуха было много. И грибок малюсенький. Решил не портить настоящее молоко, а покупаю я у фермера, прям из под коровки, и купил магазинного, долгоиграющего. Нашел маленькую пол литровую баночку, промыл грибок, а он подрос кста! и замутил вторую попытку. Прошли сутки. Слюной утопил соседей снизу. Трясущимся руками сливаю раствор. Вроде консистенция похожа на кефир. Рядом крутился сынишка. Дай, думаю, на удачу ему первому втюхаю на пробу. - Сынок! - ласково говорю ему - А не хочешь попробовать домашнего кефирчику? Сынуля взял кружку, подозрительно посмотрел на содержимое и стал пить. Пьет и молчит. Присосался!!! Я отбирать, он не отдает. Вкусно, кричит! ... Насилу отобрал. На донышке осталось с рюмку кефиру. Попробовал ..... это божественно!!!! Из магазинного молока! ... Даже подзатыльник отпрыску забыл дать от счастья, за то, что так мало оставил. Мммммм .. Тут же зарядил уже литровую бутылку настоящего молока. Вечером отпишусь, кому интересно.
В этом видео я разберу главные особенности между кефиром и йогуртом.
А вы знаете, что массовому производству в нашей стране популярного кисломолочного напитка кефир нет и 110 лет? А про то как секрет производства этого напитка добывали на Кавказе можно снимать кино. Ведь в этой истории есть всё для хорошего фильма и романтическая составляющая, и детективная интрига, и почти шпионские страсти. И всё это на фоне восхитительной природы Кавказа. Хотите узнать эту историю? Пожалуйста!
Кефир! Мы его любим и помним ещё из детства. Но в последние годы на первый план вышли йогурты, которые везде рекламируют и рекомендуют. Мы категорически не согласны с таким положением вещей! Ведь кефир…
В одном из магазинов города замечены удивительные ценники на такой, казалось бы, рядовой продукт питания, как кефир - с цифрой 750 рублей. В Москве точно такой же продукт можно купить за 65 рублей.
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
Если кто не знает, каких-то сто лет назад кефир можно было попробовать только на Кавказе, и даже в наши дни за границей этот продукт сильно отличается от того, что продаётся в России. Долгие годы жители гор хранили тайну «зёрен пророка», так называли они кефирную кисломолочную закваску. Чтобы перенять секрет приготовления полезного продукта, в начале XX была разработана секретная операция, которая обернулась совершенно фантастическими приключениями.
Кто любит кефир, тот – я!
Не могу жить без «молочки», хоть многие и утверждают, что в 21-м веке пора уже отказываться от молока и всех его производных, но мне пока никак.
Правда, пить молоко залпом, закусывая свежим нарезным батоном как в детстве, уже не получается.
Один стакан молока, выпитый «чистым», приносит вред кишечнику.
Добрый бродячий пес по кличке Кефир известен всем жителям Соснового Бора Ленинградской области.
Кефир! Мы его любим и помним ещё из детства. Но в последние годы на первый план вышли йогурты, которые везде рекламируют и рекомендуют.
Решил собрать как можно больше интересных фактов о молочных продуктах. Если что-то упустил, пишите в комментариях. Приятного просмотра ;)
