Прагматики стараются быстро взбодрить себя растворимым, а эстеты предпочитают неспешно наслаждаться интенсивным вкусом натурального, смакуя каждый глоток. А для рассмотрения всех сортов и способов приготовления этого напитка будет мало и целой книги. С чем связана популяризация кофе?
Если нужна именно бодрость в течение дня, то вполне можно вместо кофе употреблять другие продукты и напитки, отлично себя чувствуя без излишков кофеина в организме.
Всем, кто любит вкус кофе, наш рецепт придется по душе. Домашний кофейный ликер будет значительно вкуснее магазинного. Он получится с ярким кофейным ароматом, насыщенным вкусом и в меру сладким.
Человеческий мозг устойчиво ассоциирует кофе с повышенными вниманием и концентрацией.
Австралийские ученые из Университета Монаша совместно со своими канадскими коллегами из Университета Торонто Скарборо выяснили, что бодрить может не только сам напиток, но и даже мысли о нем.
В рамках исследования ученые пригласили добровольцев придумать слоганы для вымышленной компании Arisokraft, занимающейся, по легенде, продажами напитков.
Как говорится, "не заинстаграмил - не поел". Рестораны и кафе наперебой выдумывают все новые и новые блюда для взыскательных пользователей соцсетей. Если повезет, продукт быстро попадает в Интернет и становится популярным. Так было с черным мороженым, фраппучино "Единорог", радужными рогаликами... И вот на рынке появилось очередное фотогеничное лакомство.
Люди во всем мире следуют очень похожему ритуалу: проснись, выпей чашку кофе. Но способы приготовления кофе при этом разные. Посмотрите, многие вас удивят.
Разумеется, это не тот самый итальянский десерт, который традиционно готовится из сыра маскарпоне, печенья савоярди, крепкого кофе, куриных яиц и сахара. Торт по предложенному рецепту отличается от классического тирамису, но при этом способен вскружить голову любому сладкоежке! Бисквитные коржи, пропитанные кофейной пропиткой, нежнейший сливочный крем и как дополнение – ароматная клубника! Невероятно вкусно!
Штефан Куник - немецкий иллюстратор и копирайтер. Днем он работает в рекламном агентстве, а вечерами превращает в монстров кофейные пятна, которые оставляет на бумаге. Однажды, пролив кофе на скучном совещании, он ради скуки превратил в монстра оставшееся пятно. С тех пор кофейные монстры превратились в его хобби.
Кофе усиливает физическую работоспособность. Такой эффект на среднестатистического человека окажут примерно две чашки напитка, считает группа исследователей из США и Австралии.
С тех пор, как люди узнали о кофе, они не могут договориться — пить или не пить
Не смотря на многие утверждения, что кофе улучшает память, настроение, внимание, когнитивные функции - учёные Румынии выявили зависимость человека от этого напитка. Официально был выставлен диагноз - кофеиновая зависимость.
Ввиду огромного количества рецептов приготовления кофе, эксперты выделили несколько вариантов, которые помогут не только улучшить вкус, но и усилить его полезные свойства. Речь идет о добавлении различных пряностей и экстрактов, которые придутся по вкусу даже самым требовательным кофеманам.
