Вяленые помидоры – очень вкусная закуска, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Заготовку и ароматное масло можно добавлять в разные блюда, к примеру в салаты, пасты, соусы, пиццу. Для вяления желательно использовать томаты-сливки. Они более мясистые, плотные, хорошо держат форму и отличаются особым вкусом. Хранятся в холодильнике до 8 месяцев.
Готовится легко, а выходит – песня! А если серьёзно, то очень хорошая заготовка. Готовить достаточно быстро, хранится без проблем и получается очень вкусно. Кабачки можно нарезать, как хотите – брусочками, кружками, кубиками…
Хорошая заготовка на зиму, все ингредиенты отлично между собой «дружат». Кабачки лучше взять маленькие молоденькие, тогда не надо срезать кожуру и удалять семена. Если у вас крупные экземпляры, то обязательно нужно всё удалить.
Аджика всегда вкуснее, если приготовленная своими руками. Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусной закуски на зиму. Аджика получается очень ароматной, в меру острой и вкусной. Такая закуска быстро разойдется во время семейного застолья.
До начала осени остались считанные деньки, а значит пора активно готовиться к холодам и делать заготовки. Перец, приготовленный по нашему рецепту, получится очень вкусным, а нежный томатный соус можно будет добавлять к другим блюдам.
Заготовки на зиму, будь то соленья, варенья и немного картофеля с дачного участка, как ни крути, а все равно занимают место. Мы собрали разные способы хранения, которые можно взять на заметку любителям есть свое зимой.
В самый разгар сезона фруктов и овощей просто необходимо сделать как можно больше запасов на зиму. Мы подготовили для вас рецепт вкуснейшего сливового варенья, которое напомнит вам о солнечном лете в холодные зимние вечера. Его можно подать просто к чаю или сделать с ним вкусную выпечку.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусного варенья из крыжовника. Оно станет отличным дополнением для домашней выпечки и чаепитий. Варенье получается очень нежным, с насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Предлагаем приготовить вам невероятно вкусный и полезный джем из черной смородины, который содержит ударную дозу витамина С. То, что нужно перед холодами. Джем получается удивительно насыщенным, сладким и очень ароматным. Отлично подойдет для вечернего чаепития.
Предлагаю приготовить отличный ядреный салат из огурцов с горчицей на зиму.
Огурцы на зиму - один из самых популярных видов закруток. Их часто используют в качестве ингредиентов к салатам или как самостоятельную закуску к основным блюдам. Приготовив их по этому рецепту, огурчики получаются хрустящими, пряными и невероятно вкусными.
Баклажаны - одни из самых популярных овощей, которые используются в консервации. Баклажанная икра по этому рецепту - это настоящее произведение искусства, которое станет закуской на праздничном столе или просто за ужином во все сезоны. Она получается очень вкусной, ароматной и пикантной.
Если вы хотите зимой есть вкусный, ароматный борщ, тогда наш рецепт для вас. Зимняя заготовка для борща станет отличной альтернативой зимним покупным овощам сомнительного качества. Тут и помидорчики есть, и перчик, и молодая свекла. Заправка получается с ярким насыщенным вкусом и приятным ароматом.
Баклажанная икра - это одна из самых популярных заготовок на зиму. Готовится просто и из простых, бюджетных ингредиентов. Она станет отличной закуской или даже гарниром к основным блюдам.
Черничное варенье - это невероятно вкусное и полезное лакомство, которое можно подавать просто к чаепитию, а можно готовить выпечку и в качестве начинки использовать это варенье. Оно получается очень нежным, витаминным и вкусным.