Манты – традиционное восточное блюдо, для начинки которых используется рубленое мясо и мелко нарезанный лук. По этому рецепту тесто получается тоненькое, эластичное, не рвется, а начинка сочная и вкусная.
Люля-кебаб из курицы в духовке - знаменитое блюдо в домашнем исполнении. Птица получится очень мягкая, нежная и все соки останутся внутри!
