Для рецепта : 1 рулька весом около 1,5 кг, около 150 мл соевого соуса, 3 ч. ложки сахара, 2ч. ложки горчицы, 2 зубца чеснока, соль. По вкусу можете использовать специи.
Если свиную рульку правильно приготовить, получится невероятно вкусное и изысканное блюдо, которое можно поставить на праздничный стол. Мясо получится очень нежным и сочным, а сверху рулька будет с красивой румяной корочкой. Овощи впитают весь аромат специй и выгодно дополнят это блюдо.
Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит запеченная свиная рулька - хорошая идея ужина для дружной компании или большой семьи. Маринад из меда, горчицы и соевого соуса придаёт рульке красивый бронзовый цвет, а мясо получается сочным, нежным и очень вкусным. Рецепт достоин внимания и особенно понравится сильному полу.
Рулька готовится в 2 этапа. Этап первый - в кастрюлю к рульке в воду добавляем 1 ст. ложку сахара, 1,5 ст. ложки соли и душистый перец. Отвариваем 1,5-2 часа ( в зависимости от размера рульки. Этап второй - обмазываем ее немного сметаной с перцем, чесноком и имбирем и коптим около 30 минут. Результат идеально подходит под холодное пиво!
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо колбасы на бутерброд, и как нарезка на праздничный стол. Рулька получается очень ароматная, по вкусу похожа на домашнюю колбасу из свинины. Ветчина хорошо держит форму, не распадается.
Предлагаю приготовить ароматную свиную рульку. Я считаю такой способ приготовления настоящим мужским блюдом. Для него лучше всего подходит задняя, более мясистая рулька.
Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит запеченная свиная рулька - хорошая идея ужина для дружной компании или большой семьи. Маринад из меда, горчицы и соевого соуса придаёт рульку красивый бронзовый цвета, а мясо получается сочным, нежным и очень вкусным. Рецепт достоин внимания и особенно понравится сильному полу.
Чаще всего в рецептах свиную рульку советуют отваривать перед запеканием, но, когда такой возможности нет, можно замариновать рульку на ночь и запечь в духовке в фольге. Маринад из прекрасного соуса ткемали, горчицы и специй отлично пропитывает мясо и делает его нежнее и вкуснее. Аппетитное блюдо понравится всем без исключения.
Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода к тому же никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и….
Аппетитная свиная рулька, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусная, румяная и ароматная.
Вкуснейшая свиная рулька, запечённая в пиве, получается очень нежной и ароматной.
