Сегодня у меня рыба в духовке, я буду запекать сибас и дорадо. Это идеальный рецепт для любой рыбы. Просто в исполнении и очень вкусно! Как по мне, чем проще готовить рыбу, тем вкуснее она получается.
Сегодня готовим филе рыбы сибас в духовке с овощами и соусом вьерж. Рыба получается сочная, нежная и очень вкусная!
Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и овощами - отличный вариант для того, чтобы разнообразить свой обед или ужин. Рыба получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и прекрасно сочетается с любым гарниром.
Рыбка под запеченной сырной шубкой получается очень вкусная и сочная. Готовится быстро и легко.
Запечённый карп с пикантным соусом в азиатском стиле непременно понравится любителям ярких и экзотических блюд. Рыба посыпается кунжутом, запекается в духовке и подается с пикантным остро-солёным соусом, приобретая целый букет восточных ароматов. Такое кушанье можно подать к праздничному столу, гости непременно будут в восторге.
Рыба - это невероятно полезный продукт. Запеченный судак считается диетическим продуктом и он уж точно не навредит вашей фигуре. Судак получается очень нежным, ароматным и вкусным.
Щука маринуется в лимонном соке со специями, благодаря чему теряется свойственный ей специфический запах, а после - запекается в фольге с овощами. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и минералов, которые содержатся в плотном и диетическом мясе щуки. Блюдо получается очень вкусным и отлично подойдет и для праздника, и для повседневного ужина.
Скумбрия – замечательная и очень полезная рыба, в которой мало костей и тонкая съедобная кожица. В рецепте, который мы предлагаем, скумбрия сначала маринуется в специях и пряных травах, а затем запекается в духовке, благодаря чему получается сочной и по вкусу напоминает скумбрию горячего копчения. Просто, нехлопотно и очень вкусно!
Мясистые кусочки морской белой рыбы запекаются с луком в сметанном соусе, пропитываясь соусом и ароматами специй, и получаются сочными, мягкими, нежными, с лёгкой правильной кислинкой. Прекрасное блюдо из рыбы из небольшого количества ингредиентов подойдет и для семейного ужина или для угощения гостей.
Форель – замечательная богатая минералами и микроэлементами рыба с приятным нежным вкусом, который становится ещё ярче, если запечь рыбу с ароматным чесночным маслом и лимоном. Блюдо готовится очень просто и быстро, и, если подать его с гарниром, например, картофелем, получится восхитительный обед или ужин.
Запечённая кефаль с овощами в духовке это быстро, вкусно, полезно и всё в одном блюде. Очень удобно запекать и рыбу, и гарнир к ней сразу. Овощи пропитываются рыбными соками, а рыба напитывается соком овощей.
Красная рыба сама по себе вкусная, лишние соусы и приправы ей не нужны. Ее хорошо запекать с ароматными травами, овощами и лимоном. Так мы и сделаем - рыбка получится легкая, полезная, отлично подойдет как для нарядного ужина с гостями, так и для ужина в кругу семьи.
Предложенный рецепт стоит взять на заметку любителям неложных рыбных блюд. Филе любой белой рыбы, которая вам нравится, запекается в духовке с пикантным лимонно-чесночным соусом. Получается невероятно вкусно и ароматно, а главное — процесс приготовления не занимает более 20 минут. В качестве гарнира можно приготовить овощи на гриле либо рис. Отличным дополнением к такой рыбке будет бокал белого сухого вина.
Рыбка с соусом и овощами останется сочной благодары конвертику из лаваша, который в свою очередь пропитается соками, но останется хрустящим снаружи. Отличное блюдо из ингредиентов, которые есть в каждом магазине! Рыбу тщательно выбирайте в магазине, лучше всего взять филе хэка или трески, но подойдут и другие сорта рыб, главное, чтобы в ней было не много костей. Заранее приготовьте и нарежьте все необходимые ингредиенты и тогда времени на готовку уйдет совсем немного.
Мясистые кусочки морской белой рыбы запекаются с луком в сметанном соусе, пропитываясь соусом и ароматами специй, и получаются сочными, мягкими, нежными, с лёгкой правильной кислинкой. Прекрасное блюдо из рыбы из небольшого количества ингредиентов подойдет и для семейного ужина или для угощения гостей.