Беляши с мясом и сыром

немного необычный рецепт беляшей. Дело в том что беляшей с мясом и сыром я на ютубе не нашел. Поэтому решил поэксперементировать. Для теста мне потребовалось 1 кг муки, 2 ст.ложки подсолнечного масла, 600 мл теплой воды, 16 грамм сухих дрожжей(2 стандартных пачки),1 ст. ложка сахара и 1 ч. ложка соли. Для начинки я взял 840 грамм говяжьего фарша, 250 грамм сыра, 2 средних луковицы и 1ч. ложку соли и немного молотого перца.

Источник:

#Видео #Еда #беляши #беляши с мясом и сыром #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Оригинальная подача еды в азиатском ресторане

Это моё место и моя еда!

Домашний профессиональный шредер для растений

7 комментариев

Лучший комментарий

Северное сияние

207k

5 лет назад

Автор, вы попробуйте температуру масла снизить. Сильно горячее масло ухудшает вкус теста.
Масло для беляшей должно быть средней температуры. Т.е накаливать его не надо. Греть на среднем огне. Тогда беляши получаются золотистыми, а не коричневыми, как у вас. Обжаривать беляш в среднем 3-4 мин. с каждой стороны.

Показать комментарий полностью 1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

ildus_gir

138

5 лет назад

Автор, все нормально, но меня ещё бабушка научила, что если что то укладываешь в разогретое масло, обязательно надо укладывать «От себя», тогда снижается риск обрызгаться раскаленным маслом.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Redd_Redd

−252

5 лет назад

белящей с красной икрой на ютубе то же нет, экспериментируй, да и с вермишелью то же нет
тут поле для экспериментов просто не паханое

рецепт не смотрел

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 7 комментариев