2
Если у вас нет идей как разнообразить ваш ужин и что такого вкусного приготовить к гарниру, тогда записывайте этот рецепт. Печень очень полезный продукт и сравнительно недорогой, содержит в себе множество полезных для организма веществ. Котлетки получаются мягкими, нежными, с приятным вкусом и ярким ароматом.
Ингредиенты:
- Свиная печень 600 гр;
- Лук 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Картофель 2-3 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль, перец по вкусу;
- Мука 2-3 ст. л;
- Ялтинский лук 1 шт;
- Укроп 1 пучок.
Приготовление:
Берем печень, моем и очищаем от пленок и жилок.
Овощи очищаем от кожуры. Достаем мясорубку и пропускаем через нее печень и овощи.
Добавляем соль, перец и все перемешиваем.
Досыпаем муку до консистенции густой сметаны.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Выкладываем котлеты на сковороду. Обжариваем под крышкой с двух сторон.
Ялтинский лук нарезаем тонкими полукольцами.
Готовые котлеты украшаем зеленью и луком. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
Метки: Еда Просто аппетитное блюдо блюдо из печени быстро вкусно котлеты на ужин что приготовить гостям
Новости партнёров
реклама
