Совсем скоро придут крещенские морозы и еще больше захочется согреваться чем-то вкусненьким и горячим. Предлагаем встретить вечер в компании с друзьями за чашечкой горячего шоколада. Маршмеллоу, которым будет посыпан шоколад, создаст праздничное настроение и украсит напиток.
Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка. Чтобы он получился вкусным, нужно соблюдать определенные пропорции, которые написаны в нашем рецепте. Готовится нежное тесто, а в качестве начинки будут цукаты, миндаль и изюм. Штоллен нужно готовить заранее, чтобы к праздничному столу он успел вылежаться, пропитаться ароматами и вкусами.
Имбирный лимонад будет не просто вкусным напитком, но и настоящим эликсиром здоровья. О его полезных свойствах знает каждый. Такой лимонад принесет удовольствие, повысит иммунитет, взбодрит, придаст сил и энергии. У напитка будет насыщенный аромат, легкая острота и приятная сладость.
Запеченная скумбрия и рис – прекрасный, всегда беспроигрышный вариант. Если дополнить классическое сочетание кислинкой ягод, чудесным ароматом чеснока и пикантностью горчицы вкус скумбрии откроется с новой стороны. Рыба по этому рецепту не нуждается в дополнительном гарнире, подкупает простотой в приготовлении и в то же время выглядит, как ресторанное блюдо.
Хотите получить восторги и похвалы от близких и гостей? Тогда готовьте этот салат не раздумывая. Оригинальная подача сделает его украшением любого праздника, а вкус оценят даже самые привередливые гурманы. Салат шикарно смотрится на столе, прекрасно подойдет для любого торжества и придется по вкусу всем гостям.
Аппетитные куски свинины маринуются в сухом белом вине и запекаются в фисташковой корочке. Блюдо получается роскошным на вид и очень вкусным: сочным, нежным и совсем не жирным. Особую пикантность этому кушанью придают запеченные вместе с мясом сливы, которые обогащают вкус блюда и дают мясу кисло-сладкий привкус, похожий на соус ткемали. Предложенный рецепт простой и не хлопотный, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Беспроигрышное сочетание взбитых сливок с фаршированным орехами черносливом даёт потрясающий результат: столько замечательных вкусовых оттенков, что хочется наслаждаться каждой ложкой! Лёгкий в приготовлении вкуснейший десерт украсит любой праздник и станет прекрасным завершением романтического ужина.
Готовим мясную солянку из остатков новогоднего стола.
Недорогое и доступное каждому блюдо. Приготовьте на ужин невероятно вкусные котлеты с курицей и грибами, обрадуйте семью. Котлетки получаются очень сочными, с отличным сочетанием нежной курицы и ароматных грибов. Готовить их совсем просто и вам не понадобятся экзотические продукты, все максимально просто, но вкусно.
Если вы хотите удивить свою семью необычным, но в тоже время простым блюдом, тогда обязательно попробуйте приготовить запеченную рыбу с помидорами под сыром. Блюдо очень нежное и вкусное, с ярким ароматом и сырной корочкой. Рыба получится сочной и отлично будет гармонировать с остальными ингредиентами.
Ни один мужчина не откажется от ароматного и сочного стейка. Стейки - это идеальное блюдо для семейного ужина. Наш рецепт прост: минимально специй, максимально мяса. Говядина получится невероятно сочной и вкусной. Главное - не передержать на сковороде и выполнить все по рецепту. К стейкам идеально подойдут нарезанные овощи.
Тушеная куриная голень с гранатом и кинзой - очень вкусное блюдо с насыщенным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Специальная смесь специй сделает это кушанье особенным, а курочка пропитается бульоном с чесноком и гранатовыми зернами, в котором будет тушится. Мясо станет нежным, сочным и мягким.
Кутья - это сладкая каша, которая издавна традиционно подавалась на Рождественский стол. Сегодня мы подготовили рецепт кутьи, которая порадует вас приятной сладостью, сочетанием всех ингредиентов, приятным ароматом и послевкусием.
Аккуратная «поленница» трубочек из песочно-слоёного теста с вишней под сметанным кремом – гениальная идея вкуснейшего десерта. Незаурядный внешний вид и потрясающий вкус сделает это лакомство желанным гостем на каждом празднике. Тортик получается в меру сладким, поскольку в тесте нет сахара, но всё компенсируется любимым сметанным кремом и шоколадной стружкой. Конечно, этот рецепт не для ленивых. Но если решитесь испечь – не пожалеете!
Чтобы зимние праздники были уютными и сказочными, попробуйте приготовить домашний напиток эгг-ног– коктейль на основе яиц и молока с добавлением пряностей и алкоголя. По вкусу напиток получается очень нежным, как молочный густой коктейль, по технологии приготовления напоминает хорошо знакомый нам гоголь-моголь, от которого отличается присутствием алкоголя.
Среди 12 постных блюд, которые принято подавать в канун Рождества, самым главным и обязательным является кутья (или сочиво). На сегодня существует множество вариаций этого блюда, и в каждом регионе его готовят по-разному. Главными компонентами кутьи принято считать пшеницу, мёд, мак и орехи. Зерно в блюде символизирует вечную жизнь, мед означает райское блаженство, а мак и орехи – плодородие. Кроме основных ингредиентов, хозяйки добавляют в кутью сухофрукты, цукаты, различные орехи, кизил,...
Узвар из сушеных фруктов входит в перечень блюд для рождественского стола. Вкусный освежающий напиток, прекрасно утоляет жажду, бодрит и помогает избавиться от накопившихся в организме токсинов. В отличии от обычного компота, узвар не варят, а настаивают. Благодаря этому напиток сохраняет все полезные свойства.
Рецептов кутьи довольно много. В большинстве вариантов в качестве основы используется пшеница, но в современном мире кутью всё чаще готовят из риса. Рис варится гораздо быстрее, вкус готового кушанья получается более мягким и нежным. Особенно вкусной такая кутья будет в сочетании с предварительно распаренными сухофруктами и орешками. Рецепт легок и прост в приготовлении.
Предлагаем вам очень простой рецепт вкусных пирожных к чаю, с приготовлением которых справится даже начинающий кулинар. Такое лакомство подойдет для семейного чаепития, посиделок с друзьями, девичника или воскресного завтрака. Очень просто и вкусно!
