Свинина, запечённая в духовке – превосходное праздничное блюдо. Аппетитный кусок мяса очень вкусный в горячем виде, но и в остывшем отлично подходит для бутербродов и закусок. Свинина маринуется, а затем запекается в фольге, благодаря чему получается нежной и сочной, а ароматные травы и чеснок придают мясу восхитительный аромат.
Это очень просто, но очень вкусно! И пусть говорят, что неполезно там, холестириново и т.п., НО … я, честно говоря, ни разу не встречал человека, чтобы он отказался вот от такого ломтя.
Аппетитная домашняя буженина прекрасно подойдёт как для праздничного, так и для повседневного стола.
Домашняя буженина "Праздничная", приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и ароматной.
