Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
Еда
2329 постов
2012 в горячем
604 участника
#Еда   #готовка   #повар  

Медики рассказали, кому противопоказано есть тыкву

Сообщество
6 лет назад

Тыква - уникальный овощ, который благодаря содержащимся в нем минералам и витаминам обладает множеством полезных свойств, в том числе и омолаживающим эффектом. Однако, как утверждают медики, некоторым людям этот продукт противопоказан.

И за уши не оттащишь: необычные блюда с грецким орехом

Сообщество
DarSie
308298
6 лет назад · 9 фото

В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами. Грецкий орех используют для приготовления большого количества блюд, начиная от салатов, и заканчивая десертами. В нашей подборке мы расскажем о простых, и очень вкусных блюдах с добавлением этого незаменимого ингредиента.

Кондитер из Калининграда создаёт такие красивые торты, что даже у сладкоежек рука не поднимется съес

Сообщество
Ivan
2369
6 лет назад · 10 фото + 1 видео

Если вы считаете, что еда не должна (и не может) быть красивой, то на вашем пути никогда не встречались работы Елены Гнут — кондитера из Калининграда.

Почему в Европе не едят гречку?

Сообщество
6 лет назад · 4 фото

Гречневая крупа – одна из самых доступных, распространенных, да и, что говорить, вкусных. Ее можно готовить на воде и молоке, с мясом и овощами или просто есть с маслом. Несмотря на широкие возможности этой важной сельхозкультуры, в Европе не едят гречку. Откуда у европейцев к ней такое предвзятое и пренебрежительное отношение?

Самая дорогая в мире еда

Сообщество
6 лет назад · 11 фото

Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий. Роскошь имеет много граней: кто-то покупает дорогие дома, другие балуют себя роскошными автомобилями, шикарными нарядами и т.д. А кто-то просто не прочь перекусить на несколько тыс

Джентльмены, садитесь жрать пожалуйста

Сообщество
6 лет назад · 3 фото

Традиционный полный английский завтрак включает в себя бекон, омлет, жареные помидоры, жареные грибы, жареный хлеб и колбасы.В некоторых забегаловках Великобритании не заморачиваются и готовят всё это одновременно — на лопате. Подают тоже на ней. Данное блюдо именуется предельно честно: «english breakfast on shovel». Лопата у цивилизованных людей символизирует экологическую чистоту, близость к природе и прочую эко-продвинутость.

Почему перец имеет разные цвета?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 2 фото

Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски. Что же означает такая разнообразная расцветка перца?

Почему нельзя есть много орехов?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 4 фото

Многочисленные питательные свойства орехов и яркий вкус делают их как отличным перекусом, так и изюминкой сложного блюда. Но переедать их не стоит – бесконтрольное насыщение орехами может нанести вред организму.

Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?

Сообщество
6 лет назад · 3 фото

О национальном грузинском блюде – обжаренном и запеченном в сметане цыпленке – слышали почти все. И пробовали его многие. Почему блюдо «Цыпленок табака» так называется?

Восхитительные торты с "вышитыми" узорами

Сообщество
Katarina
1318020
6 лет назад · 17 фото

Лесли Виджил называет себя кондитером-художником, и с ней невозможно не согласиться. Мастерица создает такие сложные творения, что им самое место в галерее. Для своей недавней красочной коллекции, Tapestry Cakes ("Гобеленовые Торты"), Лесли использовала глазурь в качестве стежков для создания цветов, симметричных узоров и других деталей.

Почему дыня не совместима с другими продуктами?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 2 фото

Диетологи уверены: неправильный подход к употреблению пищи может существенно повлиять на состояние всего организма. Именно поэтому специалисты давно пользуются таблицей несовместимых продуктов. Какая же в ней роль отведена дыне?

Почему четверг считался рыбным днем?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 3 фото

Традиция есть рыбу по четвергам – исключительно советская. В этот день во всех столовых на завтрак, обед и ужин посетителям давали вареный минтай, котлеты из мойвы и жареную треску. С чем это связано?

55 ресторанов, зашедших слишком далеко в оформлении блюд

Сообщество
Katarina
1318020
6 лет назад · 56 фото

При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения. Тем более, когда клиенты не представляют свою жизнь без хештега #мирдолжензнатьчтояем в Instagram. Но есть и те, кто любит простоту. Именно они и создали в соцсетях группы, где собирают единомышленников и требуют подачи блюд на обычных тарелках.

Почему не поднимается дрожжевое тесто?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 3 фото

«Подружиться» с дрожжевым тестом удается не каждой хозяйке, ведь оно очень непредсказуемое и капризное. Порой тесто не поднимается, несмотря ни на какие усилия. Говорят, что виной этому может быть не только нарушение технологии приготовления и неправильно подобранные ингредиенты, но и плохое настроение хозяйки.

Почему на Пасху пекут куличи?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 2 фото

Христианская Пасха является памятью об искупительной жертве Иисуса Христа, о смерти его на кресте и чудесном воскресении. Это один из самых значимых праздников для верующих. В этот день заканчивается строгий 40-дневный пост. На трапезу, во время разговения, принято есть куличи. Откуда пошла такая традиция?

Креативная мама превращает полезные блюда в персонажей мультфильмов

Сообщество
Katarina
1318020
6 лет назад · 20 фото

Лале Мохмеди нашла идеальный способ накормить сына и дочь полезной пищей - она создает из продуктов героев мультфильмов. Австралийка увлеклась кулинарным творчеством в 2015 году, и уже вскоре хобби стало ее призванием. Каждое блюдо приготовлено из съедобных ингредиентов, без рафинированного сахара и консервантов, а для окрашивания используются только пищевые красители.

Желаете похудеть на 2,5 кг за 3 дня? "Экстренная диета" из 70-х

Сообщество
Katarina
1318020
6 лет назад · 3 фото

В 1977 году журнал Vogue опубликовал вариант "экстренной диеты" для женщин. Сама идея принадлежит автору популярной книги "Секс и одинокая девушка" Хелен Герли Браун. Писательница давала девушкам советы, как питаться, одеваться, вести себя на свидании, стать финансово независимыми. Ее сомнительная и довольно скудная диета рассчитана на 3 дня. Обещанный результат - быстрое похудение на 2,5 кг.

Парфе

Сообщество
6 лет назад · 10 фото

Всем официально здравствуйте!
Первый пост на кулинарную тематику, волнуюсь)

Почему мясо коровы называют говядиной?

Сообщество
Buzzer
1627.5
6 лет назад · 2 фото

Богатство русского языка трудно переоценить, особенно это известно филологам, которые досконально изучают его тонкости. Иногда вполне себе понятная и логичная цепочка словообразований рушится, и в права вступает неизвестная обывателю система языковых правил. Курица – курятина, мясо кролика – крольчатина, а мясо коровы – почему-то не коровятина. Отчего же так произошло? За вразумительным ответом и обратимся к знаниям специалистов.

По какой причине мед не засахарился через год?

Сообщество
eke
5500
6 лет назад · 2 фото

Мед – вкусный и полезный продукт. Ложечка меда утром заряжает бодростью на весь день, да и к тому же повышает иммунитет. Большинство любителей сладкого предпочитают мед в жидком состоянии. Если он загустел, то уже с подозрением относятся к такому продукту. По какой причине мед не засахарился через год?

loading...

На что жалуетесь?