XIX век стал временем, когда на рынке появились страшные подделки еды
Некоторые иностранцы наслышаны о холодце, борще и селёдке под шубой.
А вот о грече не всегда знают даже те, кто из иностранцев живёт в России долгое время.
В общем, пока им в русской кухне больше интересен именно гастрономический экстрим.
Пока что русскую кухню не заказывают на дом, как например пиццу, суши, китайскую еду, шаверму или фалафель.
Алия Мари Шелеш сняла видео для своего YouTube-канала SSSniperWolf, за которым следят более 16 миллионов человек, где показала ряд очищенных продуктов, которые вы наверняка в таком состоянии не видели и даже не представляли. Ананасы, персики, арбузы, яблоки и даже яйцо — ко всего можно снять кожу.
Рецепты приготовления натурального, полезного и вкусного лакомства в семьях передаются по наследству. Пироги, плюшки и просто бутерброды с ним в холода идут за милую душу и напоминают о благодатном лете. Но иногда даже сваренное по всем правилам варенье – жидкое. Можно ли вернуть десерту нужную густоту и избежать таких ошибок в будущем?
Многие любят гранат, но предпочитают не связываться с капризным фруктом из-за возможных брызг сока при добывание плотно сидящих зерен. Однако при правильном подходе его очистка становится гораздо проще. Сегодня вы увидите, как быстро почистить гранат и при этом не испачкаться и не повредить зерна.
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее. Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка!
Яйца шлюхи, патагонский клыкач и бычьи лопатки — не правда ли, неаппетитно звучит? «Икра» морских ежей, чилийский сибас, стейк флэт-айрон — совсем другое дело!
Давайте узнаем о том, как маргинальные способы пропитания нищих становились символом богатства и благополучия.
Наверняка многие из россиян помнят популярную страшилку из детства: "не ешь много семечек - в больнице с аппедицитом окажешься!" Этими словами мамы и бабушки пугали непослушных мальчишек и девчонок, готовых сутки напролет грызть семена подсолнечника. А так ли это на самом деле? Как связаны любимое лакомство и воспаление аппендикса?
Несколько жителей Италии попробовали одни из самых известных блюд русских бабушек. Пирожки, вареники, сладости и многое другое ждет вас далее.
Оливье - как много в этом слове
Для сердца русского слилось...
Вот так, немного перефразировав строки одного всем известного поэта, начну свой пост об этом, не менее известном, таком любимом всеми и даже, не побоюсь этого слова, легендарном салате. Итак, а вы знали что..?
Сардельки с сосисками. Из просто … мяса. Ничего другого, разве что соль, специи и немного сливок. Это совершенно другой вкус. И, конечно, другие ощущения от процесса употребления такой еды.
Так вот получается, что попробовать такие и сейчас можно, если, конечно, приготовить их самим.
Конечно же, вы уже знакомы с шеф-поваром стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrasi Бураком Оздемиром (Burak Özdemir), с которым мы вас неоднократно знакомили на нашем сайте. Парень настоящий мастер своего дела и всё время любит удивлять своими блюдами, зачастую создавая их гигантскими.
Что может быть лучше наваристого, густого горохового супа сваренного на бульоне из варено – копченой рульки? Ответ прост – только возможность съесть этого супа вторую и даже … тарелку. Чтобы не ограничивать себя в таком маленьком, но очень, как утверждает вдохновитель этого «подхода к плите», Илья Лазерсон, мужицком удовольствии.
В инстаграме появился пост о том что купленный грейпфрут в «Пятёрочке», оказался с плесенью внутри. В интернете нет подробной информации про то как может плесень образовываться внутри плода, фрукта или овоща.
В мире уже давно поняли, что грецкий орех приносит огромную пользу организму. Этот продукт необычайно богат многими минералами, витаминами и ненасыщенными аминокислотами. Грецкий орех используют для приготовления большого количества блюд, начиная от салатов, и заканчивая десертами. В нашей подборке мы расскажем о простых, и очень вкусных блюдах с добавлением этого незаменимого ингредиента.
Приятного аппетита!
Сегодня нам поднимут настроение и аппетит картинки с разными вкусностями.
Кондитер из Калининграда создаёт такие красивые торты, что даже у сладкоежек рука не поднимется съес
Если вы считаете, что еда не должна (и не может) быть красивой, то на вашем пути никогда не встречались работы Елены Гнут — кондитера из Калининграда.
Гречневая крупа – одна из самых доступных, распространенных, да и, что говорить, вкусных. Ее можно готовить на воде и молоке, с мясом и овощами или просто есть с маслом. Несмотря на широкие возможности этой важной сельхозкультуры, в Европе не едят гречку. Откуда у европейцев к ней такое предвзятое и пренебрежительное отношение?
Чего бы в жизни вам ни приходилось пробовать, впечатления о самом редком и самом эксклюзивном будут для вас ярче всех. И даже если то, что очень дорого и экзотично, вам не понравится на вкус, запах или вид, это останется еще одной галочкой в списке редких жизненных удовольствий. Роскошь имеет много граней: кто-то покупает дорогие дома, другие балуют себя роскошными автомобилями, шикарными нарядами и т.д. А кто-то просто не прочь перекусить на несколько тыс
