Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
Кулинарные рецепты
2582 поста
1399 в горячем
845 участников
#Еда   #кулинария   #рецепты   #кулинарные рецепты  

Рецепт гуакамоле

8 лет назад

Возможно, он не совсем правильный, но вкусный, суко!

Овощи … просто овощи

8 лет назад · 22 фото

Вот такие вот получились овощи. И как гарнир, и как самостоятельное блюдо годится. Вкус, сочность, аромат овощей сохраняется практически в «чистом», что называется, виде. И готовится эта еда очень просто и довольно быстро. Не верите? А проверьте.

Ветчина-рулет "Мексиканская"

8 лет назад · 11 фото

Выдалось немного свободного времени и решил я накрутить ветчины. Почему мексиканская? Да просто смесь приправ которую использовал так называется :)
Нну поехали...

Лимончелло своими руками

8 лет назад · 5 фото

Сегодня мы будем делать домашнее лимончелло.
Лимончелло-это прекрасный напиток, пришел он к нам из солнечной Италии. Готовится крайне просто, а на вкус просто потрясающий.

Стейк из языка + овощи гриль

8 лет назад · 15 фото

сем привет! С Вами видеоблог Food4you, меня зовут Михаил и сегодня дошло время до стейка. В большинстве случаев при упоминании слова “steak” – что в переводе с английского языка - Кусок мяса, на ум приходят ассоциации с жирненьким куском говядины. Наш рецепт не является исключением, готовить мы будем говядину, но не преславутую вырезку или легендарный рибай. Дело пойдет о более непривычной для стейков части, а именно язык.

Домашние баранки с маком - вкус советского детства

8 лет назад · 2 фото + 1 видео

Такие баранки возвращают меня в детство, когда идя со школы мы с подружкой забегали в булочный магазин и покупали баранки. Вкус тех баранок до сих пор в моей памяти.
Когда мне попался этот рецепт и приготовив по нему баранки я поняла, что они получаются со вкусом детства.
Готовлю такие баранки очень часто, из указанного количества ингредиентов получается 12 порций, рекомендую и вам!

Бомбически маковый рулет. Быстро и просто

8 лет назад

Привет всем. Сегодня творим вкуснятину к чаю. Самое интересное, что сделаем мы это очень быстро и с минимальными затратами времени.
Берите на заметку дело на 10 минут и 20 выпечки без вашего участия. И бомбически маковый рулет готов!

Нежнейшая малосоленая горбуша - готовится очень легко и быстро!

8 лет назад

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый!

8 лет назад · 12 фото + 1 видео

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания.

Плов … не делайте из еды культа

8 лет назад · 51 фото + 3 тянучки

Вот утомило уже…, как кто не выложит пост про плов – так сразу и начинается – «этонеплов» и т.п. Ради интереса пробовал готовить плов, следуя различным рекомендациям и в соответствии с приводимыми методиками. Конечно, отметая всякого рода экзотические предложения. Ну, типа: «…чтобы проверить – раскалилось ли масло, надо бросить в него спичку. Если спичка вспыхнет, то можно закладывать…» и прочее такое.

Говядина с грибной подливкой по мотивам бефСтроганова от любимой

8 лет назад · 28 фото

Предупреждаю сразу. В процессе приготовления этого блюда, я выступал в качестве кухонного мальчика.
Разделать мясо, нарезать зелень и грибы и всякое-такое прочее…, т.е. исключительно на подсобных работах. А готовила моя любимая супруга.

Паста "Карбонара". Итальянская кухня

8 лет назад

Что нужно для четверых:
— Спагетти - 400 гр.
— Грудинка варено-копчёная - 200 гр.
— Яйцо куриное - 4 шт. ( 3 желтка и 1 яйцо)
— Сыр пармезан - 75 гр.
— Масло сливочное - 2 ст.ложки
— Масло оливковое - 1 ст.ложка
— Чеснок - 2 зубчика
— Соль и черный перец по вкусу

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили. Азиатская кухня

8 лет назад

Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили. Азиатская кухня.

Оши Бехи … дома на плите

8 лет назад · 28 фото

Позволю себе повторить то, что было уже однажды мной сказано в рассказе посвященном, не побоюсь этого слова – восхитительной, еде. Правда готовил я его в казане и на «живом огне». А вот сейчас повторил дома, на обычной плите. Оказалось – вышло нисколько не хуже.

Утка с Гусем в коньяке с портвейном

8 лет назад · 24 фото

Почему карпаччо? А потому что тонко нарезано и сырое по сути.
Изначально карпаччо нарезался из сырой говядины и подавался с соусом из оливкового масла с уксусом или лимонным соком. Придумал его Джузеппе Киприани (владелец Harry's Bar в Венеции. Куда захаживали Хемингуэй, Моэм, Ротшильды, Онассис и Мария Каллас, Чарли Чаплин, принц Чарльз и принцесса Диана. В 50-х годах прошлого века одной из почетных гостей бара была графиня Амалия Нани Мочениго.

Чуть теплая говядина в ароматном бульоне!

Ольга
12025.5
8 лет назад · 14 фото

Здравствуй, честной народ. Зимний период- время душевной и горячей пищи. А что может быть лучше мягкого, тающего во рту мяса и обжигающего рот ароматного бульона?
Следуй за мной, читатель и я покажу тебе, как приготовить это самостоятельно.

Пицца домашняя

8 лет назад

Приготовить пиццу в домашних условиях совсем не сложно. В данном рецепте напишу простой рецепт приготовления очень вкусной домашней пиццы.

Угадаете ли по обеду, в каком казённом учреждении находитесь?

8 лет назад

Вариантов, на самом деле, не так много. Выбирать придётся между школой, больнице и тюрьмой.

Французское картофельное пюре

8 лет назад · 10 фото

Назовите три основных ингредиента французской кухни? Первое – сливочное масло, второе сливочное масло и третье – сливочное масло! Современная французская кухня немыслима без жирных ингредиентов и наш рецепт – этому пример. Сегодня, мы приготовим французское картофельное пюре!

Чудо-рецепт от кашля для детей и взрослых

схима
10171.5
8 лет назад · 1 фото + 1 видео

Поделюсь своим спасением от кашля. Рецепт для детей и взрослых.Сами знаете, что когда ребенок кашляет - хуже некуда. Дочка кашляла недели 2, врачи прописали антибиотики. Пришлось вспомнить бабушкин метод - черную редьку с медом. Через неделю кашля как не бывало. Об одном пожалела, что не вспомнила про этот рецепт раньше, и так долго мучился ребенок.

loading...

На что жалуетесь?