Куриные котлеты можно сделать и без мясорубки. Достаточно просто нарезать мясо мелкими кусочками, добавить майонез и яйцо. Если вы переживаете что мясо станет сухим - не волнуйтесь, котлеты по этому рецепту получатся очень сочными, вкусными, с аппетитной золотистой корочкой. Главное помните, что не стоит их пережаривать.
Сегодня приготовим необычные гречневые блины. Блины из гречневой муки получаются очень нежными и ароматными, есть их лучше с пылу, с жару. Моя семья любит кушать такие блины со сметаной и вареньем.
Гречневую муку, можно сделать дома, как я (измельчите гречневую крупу в кофемолке и просейте), а можно купить в магазинах.
Ромовая баба давно перешла в разряд любимых национальных десертов русской, французской и неаполитанской кухни. В основе ее немецкий праздничный кекс кугельхоф, усовершенствованный на новый лад.
Глазированная морковь – очень популярный гарнир в европейской и американской кухнях. Ароматное, благодаря апельсиновому соку, в меру сладкое и пряное блюдо станет отличным дополнение к мясу, рыбе или птице. Очень рекомендуем попробовать этот необычный гарнир!
Если вы считаете, что сладость не сочетается с мясом, попробуйте приготовить блюдо по нашему рецепту. Сочные кусочки свинины с овощами обжариваются, а затем тушатся в остро-кисло-сладком соусе с необычным ярко выраженным вкусом. Традиционное блюдо китайской кухни в упрощенном варианте получается очень вкусным, пикантным и ароматным!
Простой и вкусный рецепт из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного меньше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира.
Очень простые в приготовлении снеки под просмотр любимого сериала или фильма. Закуска получается невероятно простой и аппетитной. Готовить быстро, а подойдет и для компании и для семейного вечера.
Предлагаю приготовить отличное блюдо к ужину: рулетики с курицей в слоеном тесте с творожным сыром. Рулетики получаются очень вкусные и красивые. Рецепт также можно разнообразить добавив болгарский перец, зелень или помидор.
В отличии от Московского рассольника с солеными огурцами, который традиционного готовится на говяжьих почках или курином бульоне, рассольник по-ленинградски готовится на мясном бульоне с огурцами и томатами. Эта вариация рецепта была разработана в Ленинграде во второй половине ХХ века специально для ресторанов. Прекрасное первое блюдо не утратило актуальности и в наши дни, вкус его сложно перепутать с любым другим супом. Возьмите на заметку наш рецепт.
Нежные, ароматные и воздушные панкейки – отличный завтрак для всей семьи. Готовятся они на молоке, жарятся на сухой сковороде и получаются пропеченными и пышными. Из данного количества теста выходит 9-10 панкейков. Особенно вкусно их кушать с шоколадом, вареньем, сгущенным молоком, джемом или медом.
Потрясающая закуска, которая будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе. Такие рулетики так же подойдут для фуршета или пикника. Наверняка многие слышали о рулетиках из ветчины, но знали ли вы, сколько вариантов приготовления этой аппетитной закуски? Сегодня мы вам хотим предложить сделать рулеты из яйца, сыра и огурца.
Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.
Лимонное варенье - это не только вкусно, но еще и невероятно полезно. Оно будет дополнять любое ваше чаепитие зимой, и охладительные напитки - летом. Оно получается красивого янтарного цвета, очень ароматное и вкусное. Вы точно останетесь в восторге!
В нынешнее время в магазинах можно купить практически все, что душа пожелает. Нутеллу можно приобрести в любом продуктовом магазине, но цена кусается. Если ваши дети сладкоежки и все сладости улетают моментально, а вы хотели бы сэкономить свой бюджет - обязательно берите на заметку этот рецепт. Домашняя нутелла получится ничуть не хуже покупной, никто не заметит разницы!
Скоро масленица, а значит пора запасаться новыми рецептами блинов. Эти блинчики точно станут вашими фаворитами среди других. Они будут не просто вкусными, а еще и полезными. Если вам надоели сырники и запеканки, хочется чего-то интересней, тогда готовьте блинчики с творогом и шпинатом. Попробовав разок, вы будете постоянно возвращаться к этому рецепту.
Рыба и кружочки картофеля заливаются нежным молочным соусом, благодаря которому приобретают особый вкус и аромат, и запекаются в духовке под аппетитной корочкой сыра. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Просто попробуйте и убедитесь в этом сами!
Суп-пюре с куриным филе и плавленым сыром – аппетитное, сытное, но при этом лёгкое, первое блюдо для повседневного меню. Его нежная консистенция и приятный вкус понравятся и взрослым, и детям. Обжаренные отдельно кусочки хлеба придадут этому супу особую изюминку. Рецепт очень простой: с приготовлением справится даже новичок в кулинарии.
Подойдет для готовки мужчинам без кулинарного опыта или даже детям
Курочка в сырном кляре - это простое блюдо, по вкусу напоминающее наггетсы, только более сочные и с божественным ароматом. Красивая золотистая корочка вызовет дикий аппетит и такая вкуснотища разлетится со стола моментально. Даже остывшее мясо будет вкусным, поэтому можете смело брать в дорогу лакомые кусочки.
