Девушка рассказала, как на самом деле нужно варить пельмешки, чтобы они не разваливались, а сохраняли форму и свой настоящий вкус.

На видео двое мужчин демонстрируют свой вариант приготовления пахлавы — с шутками, импровизацией и неожиданными моментами.

Девушка демонстрирует способ подачи борща с рисом, когда после приготовления супа в него аккуратно добавляют рис, что превращает привычное блюдо в новое гастрономическое сочетание.

Девушка рассказала о необычном рецепте — она готовит жареные арбузные корки по-китайски. Оказалось, что этот продукт, который обычно отправляется в мусор, можно превратить в хрустящую и пикантную закуску. По её словам, блюдо не только вкусное, но и полезное.

Пивной суп — разновидность супа, в котором жидкой основой выступает пиво. Сытное и вкусное блюдо на пиве было известно ещё древним египтянам, у древних римлян пивной суп назывался лат. cervisia cocta

Этот необычный десерт, сочетающий в себе солодовый аромат и сладость выпечки, быстро завоевал популярность среди любителей кулинарных экспериментов. Основой кекса служит темное пиво, которое придает ему насыщенный вкус и влажную текстуру.

Масленица подходит к концу, а это значит, самое время кулинарных экспериментов! Тем более, что начались выходные, и если что пойдет не так, то будет время прийти в себя.

У белорусских фанатов Гарри Поттера маленький праздник.

Фланк стейк - это один из самых экономичных вариантов стейка, который доступен каждому. В отличие от нежной вырезки или изысканного мраморного узора на рибай, этот стейк отличается своим сильным мясным вкусом, который придется по вкусу ценителям настоящего мяса. Главное умение - правильно приготовить это непослушное мясо, чтобы достать из него весь потенциал и насладиться истинным вкусом.

Настаивается она всего 10 дней, а из ингредиентов там лишь конфеты, сливки и алкоголь

Это хунаньская версия приготовления, из уезда Хуаньсянь, что в Китае. Как утверждают китайцы – любимая еда председателя Мао. Так готовили свинину в родной деревне китайского вождя, Шаошан. В общем, «тушеная красная свинина Мао Цзедуна», как её еще называют.

Китайцы считают, что приготовленная таким образом красная свинина прибавляет ума и красоты.

Многие из нас помнят то самое мороженое по госту в СССР. Его и сейчас можно приготовить, если у вас есть ингредиенты.

Яйца — ценный продукт питания, их употребляют в самом разнообразном виде — сваренные вкрутую и всмятку, жареные, в виде омлета, запеканки, яичных блинов. Самым известным блюдом, конечно, является яичница. Каждый народ имеет свой национальный рецепт яичницы с добавлением различных ингредиентов.

Шампиньоны — самые популярные в нашей стране грибы, выращивание которых поставлено на промышленную основу. Это вкусный и полезный продукт питания, дает длительное ощущение сытости, насыщает энергией. Из шампиньонов можно готовить десятки блюд — варить, тушить, жарить, мариновать, солить, сушить, делать икру и котлеты, соусы, они отлично сочетаются со всеми видами гарниров, мясом, рыбой, овощами.

Скумбрия — одна из самых питательных видов рыбы и по праву считается морским деликатесом, конкурирующим с красной рыбой. Именно поэтому её готовят множеством способов, получая вкусные, полезные блюда. Наиболее простой способ — засолка, помогающая сохранить всё полезные вещества, которые теряются при термической обработке.

Казалось бы — что сложного в том, чтобы пожарить куриные яйца на сковороде? Оказывается, у профессиональных поваров есть свои секреты. Одним из них решила поделиться эта женщина.

Пристрастие французов к лягушачьим лапкам угрожает популяции некоторых видов лягушек.

Регулярные семейные ужины не только способствуют здоровому питанию, но и поддерживают эмоциональное благополучие. Уютная домашняя обстановка, неспешные беседы на отвлеченные темы и вкусная еда. Для полного счастья нужно немного. Воспользуйтесь несколькими простыми и общедоступными рецептами, которые гарантированно сделают вечера незабываемыми.

В их числе оказались мясная нарезка и красная икра.

Филе куриной грудки — настоящий дар природы, оно становится основой для многих блюд. Но что делать, если мясо выходит … вот не таким как нужно? В салате — сухое, резиновое, неприятный вкус. Узнаете? Давайте рассмотрим подробно, каким филе должно быть, как правильно и сколько его варить с помощью различной техники, чтобы не испортить блюда.