Скоро лето, будет жарко. А что может быть вкуснее холодного домашнего кваска…
Мужик выложил видео по приготовлению пьяного кваса на ютуб. И вот комментарии людей, которые попробовали его рецепт. Я читал и плакал:
Квас вполне можно назвать напитком сезонным, т.к. традиционно пик его продаж приходится на теплый сезон, когда этот напиток идет и на утоление жажды, и используется в качестве основы для холодных первых блюд.
Этот пост для тех, кто устал от магазинных напитков. Все рецепты можно повторить в домашних условия, порадовав себя и близких вкусными и полезными жидкими шедеврами!
Квас считается традиционным славянским напитком, который оказывает бодрящий эффект и отлично справляется с утолением жажды. Хлебный квас выступает в качестве основы для приготовления такого известного блюда русской кухни, как окрошка.
В жаркую пору летом очень хочется прохладительных напитков, предлагаю приготовить один из них - напиток "А-ля Квас" из цикория.... Напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем более газированный получается
Каких только легенд не ходило про квасные бочки, но пили его все с большим удовольствием.
Квас - уникальный напиток, наши предки использовали его, считая едва ли не панацеей в лечении множества болезней. Не кто-нибудь - Александр Васильевич Суворов лучшим лекарством от любого недуга почитал русскую баню и квас после нее.
Ещё интересные старые фото, если не видели: https://old.fishki.net/3227630-kiev-i-okrestnosti-v-1959-godu.html
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
Ну что может быть лучше стакана холодного и свежего кваса в жаркий летний денек? Только квас! А если он домашний, так вообще красота. Очень вкусный, освежающий, в меру сладкий и с приятным хлебным ароматом - именно таким получится ваш квас, приготовленный по нашему рецепту.
Окрошка - одно из лучших летних блюд и отличная идея быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. По предложенному рецепту она готовится не только с традиционными овощами, яйцами и зеленью, а также с кусочками ветчины. Классический рецепт окрошки подразумевает именно домашний квас, но, если не хочется с этим возится, можно купить продукт на разлив – так можно определить, насколько он сладкий и подойдет ли для окрошки.
Каких только яств не увидишь в наши дни на прилавках магазинов! Но к сожалению, далеко не все они вкусны и полезны: за красивой этикеткой часто кроется куча всякой химии и вредных добавок. Поневоле вспомнишь любимые напитки из детства, которые доставляли взрослым и детям массу удовольствия.
Сейчас некоторые из этих блюд нам определенно покажутся странными, но рацион наших предков довольно сильно отличался от современных гастрономических привычек. Ведь еще несколько столетий назад славяне понятия не имели, что такое картофель, помидоры и многие другие привычные нам сейчас продукты.
Окрошку по праву можно считать весенним блюдом. Как только появляются на прилавках первые весенние овощи, сразу же хочется приготовить из них что-то освежающее и вкусное. Домашняя окрошка на квасе и является именно таким блюдом. Ловите рецепт!
Каждый из них обеспечит водителя таким «перегаром», что он вряд ли сразу сможет доказать инспектору свою абсолютную трезвость.
