Мерджимек Турецкий вкусный и пряный суп-пюре из красной чечевицы. Отлично согревает в холодные дни и многим придется по вкусу.
Чечевица - 1 стакан (250 мл)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 1 шт
Соль - 2 ч.л.
Паприка острая - 1 ч.л.
Мята сухая - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Томатная паста - 70 гр
Вода - 1,5 литра
Лимон - по вкусу

Фриттата – традиционный ароматный итальянский омлет с разнообразными добавками. Предлагаем вам наш вариант потрясающе вкусного омлета c двумя видами сыра.
Ингредиенты:
Бекон- 6 шт.
Жёлтый перец-1 шт.
Зелёный лук-6-7 стеблей
Козий мягкий сыр-50 гр.
Яйца-7 шт.
Сыр "Пармезан"-50 гр.
Чёрный перец-по вкусу
Сушеный базилик-1 ч.л.

Шемахинские Кутабы- это самые оригинальные и необычные пирожки Азербайджанской кухни. Это хрустящее тесто с мясной начинкой и барбарисом, запеченные в духовке, а затем пожаренные во фритюре, присыпанные кисленьким сумахом с сахаром, именно все это сочетание придает Чуду неповторимый вкус.

Шор Гогал – это уникальная Азербайджанская национальная выпечка которую пекут на праздник Новруз Байрам. Слоенную выпечку с оригинальной пряной начинкой подают со сладким чаем.

Азербайджанская пахлава имеет неповторимый вкус. В каждом регионе Азербайджана пахлаву готовят по своему. Есть Бакинская пахлава, Шекинская, Кубинская, Гянджинская и.т.д. Пахлава сладкая,многослойная, для ее приготовления требуется время и терпение, но результат того стоит. Эту сладость обязательно готовят на один из самых любимых и главных праздников в Азербайджане – Новруз Байрам.

Буглама из рыбы- является популярным блюдом Азербайджанской кухни. В переводе название означает «приготовленное на пару». Готовится это блюдо исключительно в соку от входящих в него ингредиентов.

Куриный рулет "Лявянги" с начинкой из орехов и изюма, непременно станет вашей любимой закуской на праздничном столе.
?Ингредиенты:
Филе курицы-800 гр
Лук-2 шт
Чеснок-2 зубчика
Орехи грецкие-150 гр
Изюм-50 гр
Соль,чёрный перец-по вкусу
Оливковое масло-2 ст.л.
Соус "Ткемали"-5 ст.л.

Одно из вкуснейших блюд Азербайджанской кухни - Дюшбара. По сути, это суп из пельменей. Но каких пельменей! Пельмени в Азербайджане лепятся маленькими.

Готовить сложные блюда, а уж тем более печь торты и печенья может далеко не каждый и если вы относите себя к числу тех, у кого загораются макароны, когда вы пытаетесь их сварить, то вам лучше держаться от кухни подальше. Также, как и этим людям.

2019 начинается с нового и безумного кулинарного опыта. В итальянском городке Кастельфранко-Венето, который расположен недалеко от Венеции, начали делать жареный воздух. При этом название блюда, в целом, даже не врет. Хотя точнее было бы называть его запеченым.

Знаменитый английский повар появится в 9 эпизоде франшизы "Звездные войны". В 2015 году Джейми Оливер проводил дочерей в школу в костюме штурмовика, популярный образ он примерил еще раз в день рождения сына. Тогда-то его и приметили режиссеры. Создатели "Звездных войн" уже не в первый раз готовят для зрителей неожиданные камео: в "Пробуждении силы" одного из штурмовиков сыграл всем известный Джеймс Бонд - Дэниэл Крэйг.

Повар Бурак Оздемир (Burak Özdemir) из стамбульского ресторана Hatay Medeniyetler Sofrası уже неоднократно радовал пользователей Сети своими высококалорийными шедеврами. В этот раз он приготовил блюдо из американской кухни — гигантский бургер, состоящий из булки, нескольких котлет, сыра, помидоров и зелени.

Когда выручка на третьей точке питания превысила самые смелые ожидания Владимир решил расти дальше.
В четвёртую точку.

Многие сегодня стараются придерживаться правильного питания, не составляют исключение и чиновники, чаще всего предпочитающие средиземноморское меню: сейчас модно иметь подтянутую фигуру. Но кремлевские стены помнят и те времена, когда столы ломились от традиционных русских блюд и всяческих закусок.