Вот захотелось что обычного супа из рыбы. Не ухи там или селянки, и даже какого-нибудь буайбеса. Просто рыбного супа. И желательно не из консервов, знаете, наверное, распространенный суп из горбуши (лосося) из железной банки? В общем, без особых изысков, но все же …. Итак, просто суп … рыбный.
Лохикейтто - это разновидность праздничного финский супа калакейтто (финская молочная уха), предполагающий использование лосося и сливок.Готовится такой суп довольно быстро, но его рекомендуют есть на второй день, когда он настоится.
Пресноводная или морская, крупная или мелкая, жирная или постная – каждый рыба имеет определенную питательную и кулинарную ценность. Врачи рекомендуют включать блюда из рыбы в рацион хотя бы 1-2 раза в неделю.
