Отличная идея для ужина – основное блюдо и гарнир одновременно. Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Получается намного вкуснее, чем обычные котлеты и картофель, а продукты те же самые. Очень удобно приготовить это блюдо в одноразовых контейнерах из фольги и брать с собой на работу или в дорогу.
Шашлык, приготовленный на природе на углях – это вкуснейшее и любимое многими блюдо. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких вкусным и сочным мясом, можно приготовить шашлык у себя дома, в духовке. Мясо готовится в рукаве для запекания на подушке из ароматного маринованного лука и получается мягким, сочным, нежным и слегка поджаренным.
Муджадара – простое, но очень вкусное блюдо ближневосточной кухни, которое особенно понравится постящимся и вегетарианцам. Состав блюда: вареные рис и чечевица, обжаренный лук и специи. Муджадару можно подавать как самостоятельное кушанье, т.к. она очень сытная, либо как гарнир к основным блюдам. Рецепт несложен.
Блюдо по этому рецепту готовится легко и просто, поэтому подходит для освоения азов кулинарии неопытными, начинающими хозяйками. Жаренная куриная печень получается коричневой снаружи, нежно-розовой внутри и очень сочной, а пикантные луковые кольца и кисло-сладкие хрустящие яблоки дарят незамысловатому блюду изысканный и необычный вкус.
Традиционное блюдо австрийской кухни считалось едой аристократов, так как отличалось изумительным вкусом и ароматом. При этом, рецепт приготовления очень прост: курица маринуется в лимонном соке с перцем и солью, панируется в муке, яйце и сухарях, обжаривается на сковороде и доходит до готовности в духовке. Плотная панировочная корочка, запечатывает мясной сок внутри куска и обеспечивает мясу нежность и сочность.
Предложенный рецепт отлично подходит для разнообразия повседневного меню и вполне можем стать одним из ваших любимых. Диетическое куриное филе и богатая витаминами брокколи тушатся в ароматном сливочно-сырном соусе. Получается нежно, сочно и так вкусно, что невозможно оторваться! Очень рекомендуем попробовать.
Этот рецепт несомненно понравится любителям острых пикантных блюд. Маринад, замешанный на йогурте с большим количеством специй, дает превосходный вкус и яркий цвет куриному мясу, а восхитительный аромат ещё во время приготовления заполнит ваш дом запахами далекой Индии. Очень рекомендуем попробовать!
Предлагаем вам простой рецепт полезного салата, который отлично подходит для витаминизации повседневного меню. Свекла в сочетании с яблоками, орехами и фруктовым соком помогает правильной работе кишечника, оказывает общее благотворное влияние на организм, а по вкусу получается приятной и тающей во рту. Мы предлагаем запечь свеклу, чтобы сохранить максимум полезных ингредиентов, но, при желании и, если нет противопоказаний, для рецепта можно использовать сырую свеклу.
Предлагаем вам рецепт аппетитного мясного блюда с в меру острым томатным соусом, который прекрасно дополняет и усиливает вкус мяса, и маринованными огурчиками, которые придают блюду пикантности. В сочетании с любимым гарниром, например, картофелем, это блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина в холодный осенний день.
Форель – замечательная богатая минералами и микроэлементами рыба с приятным нежным вкусом, который становится ещё ярче, если запечь рыбу с ароматным чесночным маслом и лимоном. Блюдо готовится очень просто и быстро, и, если подать его с гарниром, например, картофелем, получится восхитительный обед или ужин.
Запечённый картофель по-турецки – это ещё один способ приготовления оригинального гарнира из самых простых ингредиентов. Благодаря особому сочетанию масла и пряных специй, картошечка приобретет совершенно фантастический вкус. Мы вас уверяем: настолько ароматного и вкусного картофеля вы давно не пробовали!
Если надоели обычные котлеты, предлагаем приготовить оригинальные мясные зразы с солёными огурцами и яйцами. Фарш для этих зраз можно брать куриный, свиной, говяжий или смешанный, а огурцы желательно брать именно солёные, а не маринованные. На гарнир к таким зразам можно подать свежие овощи, рис, булгур или картофельное пюре.
Аппетитные кусочки говядины с благородными белыми грибами в ароматном соусе – прекрасная идея мясного кушанья для любого случая. Традиционное блюдо русской кухни получится невероятно нежным и вкусным, мясо пропитается и будет буквально таять во рту, а жареный лук и белые грибы идеально дополнят композицию вкусов.
Мясо тушится в томатном соусе с луком, чесноком, острым перцем и ароматными специями, а баклажаны обжариваются отдельно. Затем ингредиенты соединятся, готовятся вместе и получается невероятно вкусное и сытное блюдо, конечный результат которого превосходит все ожидания. Даже жесткая говядина получается нежнейшей, а баклажаны прекрасно её дополняют. Блюдо не нуждается в дополнительном гарнире, но по желанию, его можно подать с картофельным пюре или рисом.
Сочный, вкусный, свежий и очень полезный салат отлично подойдёт для осеннего меню, станет прекрасным дополнением к основным блюдам или самостоятельным блюдом для лёгкого ужина. Капуста, морковь и кукуруза дополняются сладким яблоком, которое гармонично разбавит вкус овощей и сделает салат еще полезней.
