Скоро лето, будет жарко. А что может быть вкуснее холодного домашнего кваска…
Мужик выложил видео по приготовлению пьяного кваса на ютуб. И вот комментарии людей, которые попробовали его рецепт. Я читал и плакал:
Квас вполне можно назвать напитком сезонным, т.к. традиционно пик его продаж приходится на теплый сезон, когда этот напиток идет и на утоление жажды, и используется в качестве основы для холодных первых блюд.
Этот пост для тех, кто устал от магазинных напитков. Все рецепты можно повторить в домашних условия, порадовав себя и близких вкусными и полезными жидкими шедеврами!
Квас считается традиционным славянским напитком, который оказывает бодрящий эффект и отлично справляется с утолением жажды. Хлебный квас выступает в качестве основы для приготовления такого известного блюда русской кухни, как окрошка.
В жаркую пору летом очень хочется прохладительных напитков, предлагаю приготовить один из них - напиток "А-ля Квас" из цикория.... Напиток уникальный, чем дольше стоит в холодильнике, тем более газированный получается
Каких только легенд не ходило про квасные бочки, но пили его все с большим удовольствием.
Квас - уникальный напиток, наши предки использовали его, считая едва ли не панацеей в лечении множества болезней. Не кто-нибудь - Александр Васильевич Суворов лучшим лекарством от любого недуга почитал русскую баню и квас после нее.
Ещё интересные старые фото, если не видели: https://old.fishki.net/3227630-kiev-i-okrestnosti-v-1959-godu.html
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
Каких только яств не увидишь в наши дни на прилавках магазинов! Но к сожалению, далеко не все они вкусны и полезны: за красивой этикеткой часто кроется куча всякой химии и вредных добавок. Поневоле вспомнишь любимые напитки из детства, которые доставляли взрослым и детям массу удовольствия.
Сейчас некоторые из этих блюд нам определенно покажутся странными, но рацион наших предков довольно сильно отличался от современных гастрономических привычек. Ведь еще несколько столетий назад славяне понятия не имели, что такое картофель, помидоры и многие другие привычные нам сейчас продукты.
Квас относится к тем продуктам, которые повышают уровень алкоголя в крови. Поэтому пить его водителям, находящимся за рулем, не рекомендуется. В случае проверки инспектором ГИБДД будут обнаружены высокие промилле, поэтому вполне возможно лишение прав. Но употреблять квас можно до поездки. А вот когда именно, и какой напиток лучше не пить за рулем, мы рассмотрим далее.
Замечали ли вы когда-нибудь, как некоторые уличные продавцы разливного кваса и лимонада делают недовольное лицо, когда вы мнете и выкидываете пластиковые одноразовые стаканчики у них на виду? Данное видео объясняет их недовольство. В Ростове-на-Дону очевидец запечатлел, как продавщица кваса превращает одноразовые пластиковые стаканчики в многоразовые.
Житель Тимашёвска запечатлел, в каких антисанитарных условиях разливают по бочкам квас на продажу. В стоящих на улицах бочках пенится непонятная жижа, плавают насекомые и посторонние предметы.
Квас - древнейший напиток, и когда-то раньше он был алкогольным. Сейчас, в наше время, квасом можно не только утолить жажду, но и добавить его в другие блюда. Если вы думаете, что сделать домашний квас трудно - вы сильно ошибаетесь. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты домашнего освежающего напитка, который сможет заквасить любой.
В жару настоящий квас прекрасно утоляет жажду, избавляет от усталости и быстро восстанавливает силы. Еще этот вкусный натуральный напиток легко приготовить дома, следуя проверенной технологии.
