Салат, который готовится на раз, два, получается по летнему ярким, имеет свежий вкус, а заправка к салату придает ему пикантности. Вместе с кислинкой щавеля, все ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом и одной порцией точно не обойтись.
Нежнейшие сырники без яиц всегда получаются очень удачными и вкусными. Это отличный вариант для завтрака.
Эти вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе идеально подойдут для обеда или ужина.
Эти аппетитные баклажаны, запеченные веером в духовке. украсят ваш повседневный и праздничный стол.
Всем известен салат Мимоза. Я не люблю рыбные консервы за исключением икры и печени трески. Этот салат мне очень нравится. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей, что больше по вкусу.
Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов.
Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах.
Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.
Вкусное нежное блюдо, овощи получаются ароматными и сочными, пропитавшимися вкусом и запахом мяса. А мясо очень мягкое и пикантное благодаря добавлению чернослива.
Грибы и сыр великолепно сочетаются друг с другом, слоеное тесто все это дополняет. Необычная подача делает это блюдо оригинальным и одновременно очень вкусным.
Домашний майонез, приготовленный по этому рецепту, всегда получается очень удачным и вкусным.
Пресные тонкие блины хороши и универсальны тем, что в них можно завернуть любую (практически) начинку, а можно есть и так. Как в детстве, прямо с бабушкиной чугунной сковороды.
Наши бабушки как раз и знали маленькие хитрости для выпечки красивых блинчиков с дырочками.
Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.
Очень вкусный весенний пирог с молодой капустой и зеленым луком. Этот пирог можно есть теплым или холодным. Можно взять с собой на пикник или в дорогу.
