Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
Кулинарные рецепты
2553 поста
1386 в горячем
846 участников
#Еда   #кулинария   #рецепты   #кулинарные рецепты  

Простой рецепт домашнего плавленого сыра

8 лет назад · 4 фото

Как сделать плавленый сыр из творога в домашних условиях. Этот рецепт сформировался после многих попыток и проб и на данный момент представляется нам наилучшим вариантом приготовления домашнего плавленого сыра без добавления яиц. Творог для этого рецепта получен из 1л кефира и 1л молока.

Самые хрустящие маринованные огурцы с хреном. И можно без стерилизации

8 лет назад · 2 фото + 1 видео

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым. Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала.

Домашние вареники с вишней на заварном тесте

8 лет назад · 5 фото + 1 видео

Наверное, у всех есть какие-нибудь любимые рецепты блюд. Я сама очень неравнодушна к вареникам с вишней. Так как эта начинка очень капризная, то с нежным тестом можно будет вылавливать вареные ягоды из кастрюли. Мне такой расклад не нравится и я, для вареников с вишней, делаю заварное тесто. Оно без яиц, классно вымешивается и раскатывается, держит варку и к тому же простое и вкусное.

Заготовки на зиму - вишневая пятиминутка

8 лет назад · 2 фото + 1 видео

Рецепт для тех, кто любит фруктовые заготовки с небольшим количеством сахара. Это любимая многими вишня пятиминутка, её еще называют «Вишней к чаю». Не ждите, что у нее будет густая консистенция, как у классического варенья. Сироп получается очень красивым, с рубиновым цветом, но довольно жидким. Ну и вкус ягод, конечно же, бесподобный, с ароматом свежей вишни.

Заготовки на зиму - удобный способ заморозки зелени

8 лет назад · 3 фото + 1 видео

Сам принцип заморозки зелени, думаю ни для кого не секрет. В основном, в зимнее время, меня интересуют укроп, петрушка и кинза. Способов заморозки существует достаточно много. Я пользуюсь разными, но сегодня хочу показать один смешной, но очень удобный вариант расфасовки зелени в связках.

Пальчики оближешь! Такой вкусный острый салат с баклажанами "по-корейски"

8 лет назад · 3 фото + 1 видео

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру. Даже простые макароны улетят со стола под такой салатик, просто пальчики оближешь! Если любите острое - также баклажаны с перцем и помидорами вам точно придутся по вкусу. Если нет настроения к острой пище, просто положите чуть меньше перца.

3 варианта паштета для быстрых бутербродов

8 лет назад · 5 фото + 1 видео

Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени. Сыр, масло, колбаса тоже иногда надоедают. Так как бутерброд все-таки остается самым простым и быстрым выходом из положения, нужно придумать как его разнообразить. Поэтому предлагаю три варианта паштетов, которые готовятся очень быстро, впрочем, съедаются также быстро.

Йогуртовый торт без выпечки

8 лет назад · 5 фото + 1 видео

Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность. Предлагаю рецепт низкокалорийного торта без выпечки в духовке. Поскольку мусс для торта готовится без жирных сливок, я отношу его к низкокалорийным, если вообще десерт может к таковым относится.

Паштет из свиной печени

8 лет назад · 4 фото

Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.

Кабачки с чесноком, маринованные в собственном соку

8 лет назад · 3 фото + 1 видео

Замечательный, проверенный рецепт маринованных кабачков в чесноке на зиму. Кабачки по этому рецепту получаются пикантные, остренькие и очень вкусные. Отличная закуска к любому столу.

Говядина в томатном соусе с карри

8 лет назад · 5 фото

Сегодня у нас очередное блюдо паназиатской кухни - вкусное, простое и быстрое в приготовлении.

Натуральная вишня в сиропе без варки

8 лет назад · 4 фото + 1 видео

В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь сортировка самих ягод, они должны быть без изъянов.

Карри из курицы с фасолью

8 лет назад · 10 фото

Давненько у нас не было азиатской кухни, все мальтийские блюда в последнее время. В общем, захотелось остренького, да и запас специй я недавно пополнил и расширил. Так что сейчас изобразим тайское блюдо с некоторым индийским оттенком (поскольку карри более распространено в индийской кухне), которое весьма элементарно готовится (как и большинство блюд паназиатской кухни) и, как обычно, довольно быстро.

Сезонный пирог "Бери и делай" – его вкус и нежность Вас покорит!

8 лет назад · 2 фото + 1 видео

Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Ваше кулинарной книге, как это и случилось со мной. На мой взгляд – это один из лучших летних пирогов. Подавать такой пирог рекомендую охлажденным, в нем идеально сочетается творожная начинка с кисло-сладкими ароматными ягодами, что в летний знойный день, является настоящим лакомством.

Лучшие маринады для шашлыка

8 лет назад · 3 фото + 1 видео

Привожу четыре рецепта маринадов для шашлыка для разных видов и сортов мяса.

Два омлета... и вот это

8 лет назад · 2 фото

Когда утром взрослые голые люди пытаются поссориться, все заканчивается, как правило, не так уж и плохо... Представьте...
Она кричит ему из ванной, намазывая морду кремом 40+, но он делает вид, что ничего не слышит... И вот ей приходится оторваться от процесса и выйти из убежища, прикрываясь футболкой, чтобы донести до него очень важную мысль! Потому что, даже ежу ясно - если вы хотите, чтобы вас внимательно слушали, собеседник должен видеть ваши глаза!

Вишневый пирог

8 лет назад · 4 фото + 1 видео

Необыкновенный, нежный, сочный, вкусный пирог с вишней в сиропе. Такой пирог улетает очень быстро, главное подождать пока он немного остынет.

Тушеный кролик по-мальтийски

8 лет назад · 9 фото

Сегодня у нас главное мальтийское блюдо — тушеный кролик. Это как у нас щи, на Украине борщ, в Узбекистане плов и т.д. Типа, один из символов страны. И в любом мальтийском ресторане, конечно же, его можно заказать.

Заготовки на зиму - классические маринованные огурцы

8 лет назад · 4 фото + 1 видео

Это классический, так сказать, базовый рецепт маринованных огурцов. Проявите немного фантазии, и вы сможете получить разные интерпретации, например, добавьте лук или морковь. На литровую банку лучше брать совсем небольшие огурцы.
По этому рецепту огурцы получаются вкусными крепкими и хрустящими.

Заготовки на зиму - вкусный домашний кетчуп

8 лет назад · 5 фото + 1 видео

В последние годы качество продуктов сильно изменилось, в торговых центрах десятки производителей предлагают свой товар, который иногда настораживает либо ценой, либо внешним видом, либо ингредиентами. Разобраться довольно сложно.
Я решила проблемы некоторых продуктов старым проверенным способом. Зачем покупать магазинные соусы, если можно приготовить превосходный домашний кетчуп под свой вкус и запастись им на зиму.

loading...

На что жалуетесь?